泰安萬(wàn)達(dá)嘉華酒店工作人員向記者介紹斥資百萬(wàn)的高端空氣凈化系統(tǒng)（付瑩/攝）

　　空氣采樣器（付瑩/攝）

　　室內(nèi)空氣質(zhì)量檢測(cè)儀顯示，在10點(diǎn)26分，室外PM2.5數(shù)值為225.9，萬(wàn)達(dá)嘉華酒店內(nèi)PM2.5值僅為12。（付瑩/攝）

　　大眾網(wǎng)記者 付瑩

　　“3·15”國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日將至，各旅游、飯店企業(yè)的產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量成為近期各界關(guān)注熱點(diǎn)。3月14日，泰安市工商局、泰安市食品藥品監(jiān)督局、泰山區(qū)衛(wèi)生局、泰安市消費(fèi)者協(xié)會(huì)等部門聯(lián)合主流媒體一同參觀體驗(yàn)泰安萬(wàn)達(dá)嘉華酒店各項(xiàng)設(shè)施，并走進(jìn)神秘的餐飲后廚、洗衣房、工程機(jī)房等“酒店禁區(qū)”，監(jiān)督檢查酒店各區(qū)域衛(wèi)生情況及產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量。

　　食品衛(wèi)生安全官親自檢驗(yàn)當(dāng)天食材并存檔 

　　“泰安萬(wàn)達(dá)嘉華酒店對(duì)食品安全的把控不僅體現(xiàn)在廚師的重視上，還專門設(shè)置了專職食品衛(wèi)生安全官，全職監(jiān)控酒店食品安全衛(wèi)生質(zhì)量。”酒店行政總廚曹勇告訴大眾網(wǎng)記者。據(jù)悉，泰安萬(wàn)達(dá)嘉華酒店食材的采購(gòu)管理流程十分嚴(yán)格，每天清晨，不論多忙，曹廚和食品衛(wèi)生安全官都會(huì)親自檢驗(yàn)當(dāng)天送到的新鮮食材，確保食物的源頭安全可靠。據(jù)記者了解，從海鮮的鮮活、肉類的溫度到蔬菜的新鮮度，都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，酒店食材由萬(wàn)達(dá)集團(tuán)集采并由經(jīng)驗(yàn)豐富的采購(gòu)、成本控制人員和廚師共同完成驗(yàn)收流程并嚴(yán)格記錄存檔，嚴(yán)格按照FSMS（ISO 22000：2005Food Safety Management System食品安全管理體系）流程操作，有效保障菜肴品質(zhì)。FSMS認(rèn)證是全球食品行業(yè)提供統(tǒng)一的食品安全管理框架，為全球食品貿(mào)易提供統(tǒng)一安全管理規(guī)范，該審核檢查包括食品安全體系的設(shè)置、衛(wèi)生設(shè)備設(shè)施、采購(gòu)、存儲(chǔ)等19項(xiàng)內(nèi)容共計(jì)達(dá)263個(gè)檢查點(diǎn)。泰安萬(wàn)達(dá)嘉華酒店于2016年順利通過(guò)FSMS食品安全管理體系審核，成為泰安唯一一家通過(guò)該審核的酒店。 

　　斥資500萬(wàn)元引進(jìn)空氣凈化處理系統(tǒng)

　　十面“霾”伏，是現(xiàn)代人會(huì)呼吸的痛，酒店作為集飲食、休閑、娛樂為一體的綜合消費(fèi)場(chǎng)所，對(duì)空氣的要求更高。泰安萬(wàn)達(dá)嘉華酒店于開業(yè)前期斥資500萬(wàn)元引進(jìn)國(guó)際高端垂恩TRION空氣凈化系統(tǒng)，該系統(tǒng)是世界上第一家將電子靜電技術(shù)用于空氣凈化處理的公司，是電除塵空氣凈化核心技術(shù)的發(fā)明者和擁有者。工程總監(jiān)吳向陽(yáng)告訴大眾網(wǎng)記者，TRION（垂恩）空氣凈化機(jī)同時(shí)含有獨(dú)特設(shè)計(jì)金屬網(wǎng)前置過(guò)濾器，可以輕松去除房間內(nèi)各種異味與懸浮顆粒,包括塵埃、臟物、煙霧、花粉、病毒、孢子、細(xì)菌等，“特有的高端空氣凈化系統(tǒng)，將空氣中的有害微粒阻隔在外，無(wú)論客房還是公共區(qū)域，24小時(shí)保證客人能夠享受到清新、潔凈、恒溫、恒濕的優(yōu)質(zhì)空氣環(huán)境。” 

　　 專業(yè)健身服務(wù)使客人賓至如歸

　　酒店房務(wù)副總監(jiān)崔建民告訴記者，泰安萬(wàn)達(dá)嘉華酒店每間客房均配置獨(dú)特的“萬(wàn)達(dá)嘉華之床”、“妙夢(mèng)”助眠系列等設(shè)施，帶給客人猶如置身云端的舒適。此外，客人還可享受專業(yè)的健身服務(wù)。泰安萬(wàn)達(dá)嘉華酒店健身房配備美國(guó)PRECOR品牌的幾十種進(jìn)口健身器械，其中包括跑步機(jī)、登山機(jī)、橢圓機(jī)、全功能訓(xùn)練器、背靠式單車、直立式單車、胸肌推舉訓(xùn)練器、高拉力訓(xùn)練器、大腿伸展訓(xùn)練器、坐式肩膀推舉訓(xùn)練器、坐式腹肌訓(xùn)練器、坐式大腿屈伸訓(xùn)練器、多功能練習(xí)椅等健身器材。酒店游泳池按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，水深1.2-1.4米，水溫保持恒溫28攝氏度，24小時(shí)水循環(huán)，采用目前國(guó)際頂尖的臭氧消毒，保證優(yōu)良和潔凈等水質(zhì)，并配備了舒適的更衣室及熱帶雨林。泳池配有專業(yè)救生員，水質(zhì)化驗(yàn)員，泳池干凈整潔，明亮通透，溫馨愜意，設(shè)施優(yōu)雅是各方賓客游泳的最佳選擇。

　　酒店總經(jīng)理潘明德：食品安全是企業(yè)永恒生命線

　　“泰安萬(wàn)達(dá)嘉華酒店自開業(yè)以來(lái)，一直將食品安全、服務(wù)品質(zhì)作為企業(yè)永恒的生命線。我們的員工在賓客看不到的地方一絲不茍辛勤工作著，為每一位賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。”酒店總經(jīng)理潘明德表示，酒店憑借優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及硬件設(shè)施備受社會(huì)各界的高度關(guān)注與好評(píng)，2016年度相繼獲得中國(guó)酒店業(yè)金光獎(jiǎng)之“最佳城市地標(biāo)酒店”、《中國(guó)商務(wù)會(huì)獎(jiǎng)旅游》雜志金椅子獎(jiǎng)之“最佳會(huì)議酒店”、《Voyage新旅行》雜志高端酒店評(píng)選之“精選會(huì)議酒店”、萬(wàn)達(dá)集團(tuán)2016年度“先進(jìn)單位”、攜程旅行網(wǎng)2016年度“最受歡迎酒店”及“最佳奢華酒店”等諸多榮譽(yù)。一項(xiàng)項(xiàng)殊榮，定會(huì)令酒店在未來(lái)的服務(wù)道路上，堅(jiān)持以真誠(chéng)熱情的風(fēng)格、細(xì)致入微的關(guān)懷為賓客營(yíng)造始終如一、溫情倍至的到達(dá)與離店的尊崇體驗(yàn)，更為下榻泰安萬(wàn)達(dá)嘉華酒店的商務(wù)旅游、休閑度假人士創(chuàng)造“華而不奢、事半功倍、舒適自然”的居停感受。

　　“知所需，心安為嘉”，這已不僅僅是泰安萬(wàn)達(dá)嘉華酒店的一句宣傳標(biāo)語(yǔ)，更是酒店了解賓客需求并提供心儀、安心服務(wù)的縮影。