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青島日報/青島觀/青報網(wǎng)訊 近年來，青島都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)規(guī)�；�、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化水平顯著增強，推動農(nóng)副食品加工業(yè)邁上新臺階。市農(nóng)委最新數(shù)據(jù)顯示：截至2016年底，全市農(nóng)副食品加工業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入1381億元，行業(yè)規(guī)模居副省級城市首位。
截至2016年底，全市擁有國家農(nóng)產(chǎn)品加工示范基地2個，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)3168家，其中規(guī)模以上439家。全市初步形成糧食、花生、蔬菜、果品、畜禽、乳品、飼料、水產(chǎn)品8條百億級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，主要農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達到70%以上，產(chǎn)值規(guī)模占規(guī)模以上食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值的75%，居全國副省級城市之首。全市有9家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，37家省級重點龍頭企業(yè)，235家市級重點龍頭企業(yè)，其中銷售收入過百億元的3家，過億元的110家。
出口總額全國第一。全市直接從事農(nóng)產(chǎn)品加工出口的企業(yè)達到1300多家，占總數(shù)41%以上，產(chǎn)品出口遍及140多個國家和地區(qū)，年出口額達到327.7億元，占全省32%、全國7.4%，城市排名全國第一。水產(chǎn)品、蔬菜、花生、鮮干水果及堅果、肉及雜碎等是我市傳統(tǒng)優(yōu)勢出口農(nóng)產(chǎn)品，占出口總量46.2%。
加工企業(yè)集群發(fā)展。我市農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)呈現(xiàn)出集中、集聚、集群發(fā)展的態(tài)勢，初步形成平度萊西糧油加工區(qū)、即墨平度萊西畜產(chǎn)品加工區(qū)、膠州食品加工區(qū)、黃島城陽海產(chǎn)品加工區(qū)等產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)。膠州膠東辦事處是我國最大的辣椒制品加工基地，萊西市是我國花生制品加工基地。全市每3.4平方公里就有一家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，每16平方公里就有一家規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，群體之大、密度之大，居全國首位。
質(zhì)量品牌顯著提升。全市規(guī)模以上企業(yè)均建立質(zhì)量安全體系、產(chǎn)品可追溯體系和品牌管理體系，500多家企業(yè)獲得國際出口食品檢疫衛(wèi)生注冊，600多家企業(yè)建有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機構(gòu)，1000余家企業(yè)通過BRC等出口質(zhì)量體系認(rèn)證，帶動建設(shè)263處標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、1500多處標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場（基地）。全市農(nóng)副產(chǎn)品加工行業(yè)擁有國家級企業(yè)技術(shù)中心5家、省級企業(yè)技術(shù)中心4家、市級企業(yè)技術(shù)中心26家，擁有中國名牌6件、中國馳名商標(biāo)13件。
帶動能力不斷增強。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與農(nóng)民利益聯(lián)結(jié)機制不斷完善，市級以上龍頭企業(yè)吸納農(nóng)村勞動力就業(yè)20多萬人，發(fā)展緊密型合作社220多家，輻射帶動農(nóng)戶526萬戶，通過高價收購、合作分配、地租支付、務(wù)工支付等方式帶動農(nóng)民增收167億元。
我市農(nóng)業(yè)部門將通過推進加工業(yè)向重點區(qū)域聚集發(fā)展，推進利益聯(lián)結(jié)機制創(chuàng)新等方式，推動農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)向現(xiàn)代食品工業(yè)轉(zhuǎn)型升級。預(yù)計2021年，全市農(nóng)副食品加工業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入1850億元，農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達到80%。同時，培育一批年銷售額100億元以上農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，進一步做大做強糧食、花生、蔬菜、果品、畜禽、乳品、飼料、水產(chǎn)品8條百億級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，總產(chǎn)值超過1000億元。
�。ㄓ浾� 周偉 通訊員 張守杰）
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