魯酒在經歷了十年的反思、調整、厲兵秣馬之后,近幾年尤其是2006年捷報頻傳,引人注目,魯酒振興已經成為業內矚目的焦點。的確,產量第一、品牌集體崛起、芝麻香型確立、一系列榮譽接踵而至等等,使魯酒的優勢進一步擴大,這是我們應該肯定和珍惜的。但是,作為要重振雄風的魯酒,我們更應該看清自身存在的不足和差距,找準我們的劣勢,這要比看清優勢更重要。目前,魯酒整體的差距還很明顯:企業營銷戰略的迷茫、品牌塑造的誤區、營銷策略的滯后與乏力,等等,都嚴重制約著魯酒的跨越發展,從而沒有從根本上縮小與川、貴等強勢板塊的差距。回顧這幾年的發展,我們不難發現,無論是我們成績的取得,還是要解決一系列的問題,都離不開一點,那就是創新,可以說,創新是魯酒發展的必由之路,不主動創新,不加快創新,振興魯酒就只能是一句口號。
近年來,泰山生力源集團在社會各界的關心支持下,不斷提升創新能力,強化內功,加大營銷,不僅較快地擺脫了魯酒當年發展的陰影,還成功走出家門,立足于江蘇、浙江、廣東、福建、海南、云南等全國重點區域市場,綜合實力和經濟效益大幅增長,可以說與其他兄弟企業一起,在一定程度上改變了人們對于魯酒的不良認知。下面,結合泰山生力源近幾年的發展,就營銷創新和科技創新兩個方面談點看法。
一、 加大營銷創新,提高市場競爭力。主要包括六個方面。
1、明確市場戰略是營銷創新的前提。
營銷創新首先是戰略思路的創新。要從企業的整體戰略目標出發,適時調整營銷戰略。在這方面,可以實施了三次“反彈琵琶”。第一次,是在上世紀九十年代初的廣告營銷時代,在許多企業爭相奪標的時候,我們沒有隨波逐流,而是根據企業發展的實際需求,把重點放在了生產規模的擴建上,投巨資建成了最大的單體純糧固態釀酒車間,從而擴大了競爭優勢,也避免了陷入這場漩渦。第二次,是“標王”事件后,各魯酒企業紛紛收縮全國戰線,回防省內,加上省外品牌的涌入,造成省內市場競爭異常激烈。此時,我們把目光轉向省外,深入到當時競爭并不激烈的江、浙、粵等南方市場,從而鑄就了泰山生力源在省外市場的優勢。目前省外市場的銷售比例已由當時的不足10%提高到60%以上。第三次,是近幾年隨著省外市場競爭的加劇和市場環境的變化,結合企業下一步的戰略目標,我們提出了“省外市場抓重點,省內市場重點抓”的戰略思路,在穩定提升省外重點市場的前提下,全面啟動省內市場,積蓄力量,為走向全國打好基礎。可以說,正是營銷戰略的明晰,從根本上保證了不同階段營銷目標的實現。