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拉拉俺們的聊城小吃——濟美醬菜

2014-05-08 20:34來源：大眾網
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濟美醬園創建于清乾隆五十七年（1792），與北京的“六必居”、保定的“槐茂”、濟寧的“玉堂”齊名，一起稱為江北四大醬園。“進京腐乳”是其傳統產品之一。

　　臨清傳統名吃。濟美醬園創建于清乾隆五十七年（1792），與北京的“六必居”、保定的“槐茂”、濟寧的“玉堂”齊名，一起稱為江北四大醬園�！斑M京腐乳”是其傳統產品之一。清道光年間，深得朝廷賞識，因此而得名。甜醬瓜是濟美醬園的又一傳統產品。1920年即出口日本，1935年在南京國貨博覽會上獲獎。

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責任編輯：楊凱

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