86家乳品企業(yè)3成多將退市 我省乳品行業(yè)重新洗牌
2011-04-02 09:02:00 作者： 來源：大眾日?qǐng)?bào)
實(shí)習(xí)生 侯林 報(bào)道
本報(bào)濟(jì)南4月1日訊 從今天起,我省乳制品行業(yè)開始呈現(xiàn)全新面貌,原有的86家獲證乳制品生產(chǎn)企業(yè)中,已通過生產(chǎn)許可條件重新審核的44家企業(yè)可繼續(xù)進(jìn)行乳制品生產(chǎn),31家企業(yè)生產(chǎn)許可證將被注銷,有11家企業(yè)處于停產(chǎn)等待最終審核結(jié)果狀態(tài)。我省乳品企業(yè)實(shí)現(xiàn)重新洗牌,通過提升質(zhì)量安全水平,期待重塑公眾信心。
受“三聚氰胺”事件重創(chuàng),乳品行業(yè)遭受前所未有的信任危機(jī),為重塑乳品企業(yè)形象,提升乳品質(zhì)量安全水平,國家相關(guān)部門大幅提高了乳品行業(yè)的準(zhǔn)入門檻。除新增三聚氰胺檢測項(xiàng)外,對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)廠房、設(shè)備、生產(chǎn)工藝、衛(wèi)生環(huán)境都提出了更高要求。在嬰幼兒配方乳粉檢驗(yàn)項(xiàng)目中,企業(yè)自檢項(xiàng)目由34項(xiàng)增加到64項(xiàng)。
“為了通過此次新審核,我們旗下的‘特地乳業(yè)’投入了200余萬元對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行了全面升級(jí),廠區(qū)建設(shè)、生產(chǎn)設(shè)備、質(zhì)量檢測都有大幅提升。”山東高速服務(wù)區(qū)管理有限公司總經(jīng)理張敏介紹,“而經(jīng)此過程,我們更加深知作為企業(yè)的社會(huì)責(zé)任和義務(wù),追求精而純正,健康安全,絕不盲目求大求全。”
高門檻和高投入將眾多小企業(yè)擋在了門外。據(jù)統(tǒng)計(jì),在全省原有86家獲證乳制品生產(chǎn)企業(yè)中,經(jīng)省經(jīng)信委、省發(fā)改委等部門審核獲得產(chǎn)業(yè)政策批準(zhǔn)文件的企業(yè)有69家,其中提交重新審核申請(qǐng)并已受理的企業(yè)有55家,有14家企業(yè)未提交重新審核申請(qǐng)。“這部分企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模、檢測設(shè)備、人員配置等難以達(dá)到新規(guī)要求,因此直接放棄重新申請(qǐng)。”省質(zhì)監(jiān)局食品生產(chǎn)監(jiān)管處處長周建昌表示,“已通過重新審核的44家乳制品企業(yè)共投入改造資金約3.2億元,其中用于質(zhì)量控制和檢驗(yàn)檢測的設(shè)備投入就達(dá)1.53億元。”
乳品生產(chǎn)企業(yè)的大幅減少是否會(huì)影響消費(fèi)市場乳制品供應(yīng)?“從目前來看,產(chǎn)能沒有明顯的降低。”周建昌說,為了重新通過審核,企業(yè)加大了各方面的投入,大多提高了產(chǎn)能。小企業(yè)退市后,其市場份額將很快被其他大中企業(yè)所占據(jù)。
企業(yè)的重新洗牌之外,全省質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)也將把加強(qiáng)對(duì)乳制品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管作為重中之重,確保乳制品質(zhì)量狀況和批次合格率水平穩(wěn)步提高。記者隨機(jī)采訪了多位消費(fèi)者,對(duì)乳品行業(yè)的這諸多變化大都表示欣喜,但同時(shí)認(rèn)為,要想重塑公眾對(duì)乳品行業(yè)的信心,關(guān)鍵還在于企業(yè)必須持之以恒地把好質(zhì)量安全關(guān)。
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