遼闊的草原、成群的牛羊、奔騰的駿馬、游動(dòng)的蒙古包已不再是他們生活的全部，接觸到草原之外遼闊天地的蒙古族牧民如今正享受著祖輩們從未嘗試的生活。踏著初夏的暖陽(yáng)，記者走進(jìn)內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒大草原，感受馬背民族如今的新生活。

　　在如今的內(nèi)蒙古錫林郭勒草原上，摩托車、汽車已經(jīng)代替馬匹。（新華社記者勿日汗　攝）

　　摩托車、汽車代替馬

　　外觀看似普通的三間磚瓦房，里面卻有非常齊全的家具陳設(shè)，類似樓房布局的客廳、臥室、廚房和儲(chǔ)藏室－－走進(jìn)朝魯?shù)募遥�那些原本打算去感受以蒙古包為代表的傳統(tǒng)牧民生活的人們可能會(huì)既失望又吃驚。

　　當(dāng)前中國(guó)富裕農(nóng)村家庭的生活設(shè)備在這位３１歲蒙古族牧民家里幾乎應(yīng)有盡有：電視、冰箱、手機(jī)、沙發(fā)、摩托車，還有一輛面包車停在院子里。

　　朝魯家住錫林郭勒盟太仆寺旗貢寶拉格蘇木，曾經(jīng)是清朝的皇家御馬場(chǎng)。在這片以馬而聞名的草原上，蒙古族牧民家里如今也或多或少地養(yǎng)著幾匹馬，但它們已不再是牧民們代步的工具，而更大意義上擔(dān)當(dāng)著傳承民族文化的責(zé)任。

　　遼闊的內(nèi)蒙古草原上，相鄰的村落之間相隔幾十公里，甚至各戶之間相隔幾公里的情況也很普遍。

　　“現(xiàn)在牧民們出行都騎摩托車或開車，除了去參加那達(dá)慕大會(huì)，很少有人騎馬出行了。”草原牧民這一生活方式的變化，也給朝魯提供了一個(gè)賺錢的工作－－用自家小面包車跑客運(yùn)。

　　朝魯?shù)目瓦\(yùn)只在旗政府所在地寶昌鎮(zhèn)與貢寶拉格蘇木之間跑，拉的都是進(jìn)城購(gòu)物、辦事的牧民。近十公里的路程，每人收５元錢的路費(fèi)，牧民們?nèi)绻�想往�?zhèn)里捎?xùn)|西或交電話費(fèi)、賣點(diǎn)簡(jiǎn)單的東西，只要給朝魯打個(gè)電話，他都會(huì)不計(jì)報(bào)酬地代勞，因此他在牧民中很有人緣。

　　朝魯?shù)哪赣H和妻子在家養(yǎng)著２００多只羊、３０多頭牛，年純收入４萬(wàn)多元，在內(nèi)蒙古的蒙古族牧民中屬于中等收入家庭。“現(xiàn)在不能多養(yǎng)了，草場(chǎng)承受不了。”他說(shuō)。

　　雖然開上了汽車，朝魯還是不時(shí)地騎上馬在牧場(chǎng)上跑幾圈。他說(shuō)，無(wú)論蒙古族牧民的生產(chǎn)生活方式怎樣改變，民族的傳統(tǒng)習(xí)俗、文化一定不能丟。所以他將兒子送到旗里的蒙古族小學(xué)讀書，車?yán)镎�日放的也是蒙古族的長(zhǎng)調(diào)民歌。

　　他告訴記者，自己很滿足如今的生活，生活條件好，收入逐年提高，現(xiàn)在最大的希望就是７歲的兒子健康成長(zhǎng)。

　　駿馬、草原造就財(cái)富

　　內(nèi)蒙古正藍(lán)旗一家牧民開辦的旅游點(diǎn)上，身著盛裝的蒙古族姑娘、小伙子手捧哈達(dá)、美酒迎接遠(yuǎn)方的客人。（布和朝魯　攝）

　　雖然住上了磚房，哈登巴特爾家的儲(chǔ)藏室還放著幾個(gè)收起來(lái)的蒙古包。到了夏天，他就把蒙古包支起來(lái)，讓外地游客體驗(yàn)傳統(tǒng)草原風(fēng)情。近兩年，隨著草原自駕游的盛行，內(nèi)蒙古很多牧民都搞起家庭旅游，接待路過的游人。

　　５０歲的哈登巴特爾家也在錫林郭勒盟太仆寺旗貢寶拉格草原。２００４年，他投資５萬(wàn)元在自家３０００畝草場(chǎng)上開辦了家庭式旅游點(diǎn)，在每年的６－８月間營(yíng)業(yè)。有了皇家御馬場(chǎng)的金字招牌，他家的生意非常火，每年純收入５萬(wàn)元。

　　“以前在城里的親戚、朋友來(lái)草原玩都喜歡住在我家，久而久之，我就有了利用草原的旅游資源開辦旅游點(diǎn)，吸引外地游客的想法。”蒙古族人自古不喜歡經(jīng)商做買賣，也沒有條件做買賣，很多牧民眼中做生意是一件“丟人”的事情。因此當(dāng)初決定在草原上開辦旅游點(diǎn)賺錢，哈登巴特爾還是做了一番思想斗爭(zhēng)，最終給旅游點(diǎn)起名“新牧人”，希望鄉(xiāng)親們也能轉(zhuǎn)變觀念，用全新的眼光看待他的生意經(jīng)。

　　哈登巴特爾家有５００只羊、４０頭牛、４０匹馬，這些都為他的旅游點(diǎn)做了“貢獻(xiàn)”。旅游點(diǎn)餐飲所用的牛羊肉和奶食品都來(lái)自自家牧場(chǎng)，而騎馬則是旅游點(diǎn)最賺錢的項(xiàng)目。在旅游點(diǎn)上，哈登巴特爾將活羊加工成手把肉、烤全羊等佳肴賣給游客，每只羊能掙１０００元，而開辦旅游點(diǎn)之前，他們總是在家里坐等活畜商販過來(lái)收購(gòu)，平均每只活羊只賣５００元。

　　“現(xiàn)在旅游點(diǎn)上供游人騎的馬也諳熟生意規(guī)律了”，哈登巴特爾的兒子笑著告訴記者，“游客付費(fèi)騎上馬，從起點(diǎn)出發(fā)繞著規(guī)定的路線跑一圈回到原點(diǎn)之后，馬就停步，不再往前邁一步了。主人過來(lái)拍幾下，它才會(huì)繼續(xù)跑一圈。”

　　而兒子觀察到的這一現(xiàn)象，讓哈登巴特爾心里很是矛盾。“祖輩們?nèi)绻�能看到，肯定�?huì)罵我的，我也不知道這是遵循市場(chǎng)規(guī)律的好事呢，還是違背傳統(tǒng)觀念的壞事。”

　　哈登巴特爾的旅游點(diǎn)離北京有３個(gè)多小時(shí)的車程，因此來(lái)旅游的北京、河北游客居多。如今，像他一樣，嘎查（村）里的其他一些牧民看到了草原旅游熱帶來(lái)的商機(jī)，也想在發(fā)展家庭旅游上試一試。

　　奶食、奶酒香飄千里

　　６０歲的烏云其其格辦公室里高高放置的舊馬鞍已經(jīng)很久沒人動(dòng)，因?yàn)閹啄昵八�的坐騎從一匹蒙古馬變成了一輛圣達(dá)菲轎車。當(dāng)了大半輩子牧民的她，在２００３年創(chuàng)辦了一家傳統(tǒng)奶食品加工廠，如今已是當(dāng)?shù)赜忻�的民營(yíng)企業(yè)家。

　　烏云其其格家住內(nèi)蒙古正藍(lán)旗，成吉思汗之孫、元世祖忽必烈的夏都元上都就在此地。正藍(lán)旗的奶食品歷史悠久，早在元、清朝時(shí)就是皇室奶食品供應(yīng)基地，如今這里的蒙古族牧民家家戶戶也都做著傳統(tǒng)、地道的奶食品。

　　“前些年，草原的生態(tài)惡化嚴(yán)重，已經(jīng)容不下太多的牧群和牧人了，所以我們減少牲畜頭數(shù)，進(jìn)城另謀出路了。”烏云其其格告訴記者，自己沒有什么文化，能拿得出手的就是祖祖輩輩傳下來(lái)的制作奶食品的技術(shù)，但萬(wàn)萬(wàn)沒想到的是，如今的機(jī)械化年代，她手工自制的傳統(tǒng)奶食品會(huì)如此受人歡迎。

　　烏云其其格所在的內(nèi)蒙古錫林郭勒草原是我國(guó)最具代表性和典型性的溫帶草原，這里的牧民世代以放牧為生，財(cái)產(chǎn)的多少取決于牧群的大小。在這種“財(cái)富論”的影響下，到１９９９年的時(shí)候錫林郭勒盟牧區(qū)人口比１９４９年增長(zhǎng)３倍，牲畜頭數(shù)增長(zhǎng)１０倍，畜均草場(chǎng)面積由１７０畝減少到１５畝，超載過牧給草原造成致命傷害。

　　從２００１年起，錫林郭勒草原實(shí)施休牧、禁牧、輪牧和保持草畜平衡等一系列生態(tài)保護(hù)工程，并鼓勵(lì)牧區(qū)剩余勞動(dòng)力進(jìn)城自主創(chuàng)業(yè)。在這樣的大背景下，年過半百的烏云其其格在丈夫和孩子們的鼓勵(lì)下經(jīng)商做起生意。

　　“我的生意是零投資開始的”，烏云其其格笑著說(shuō)，“我的第一筆生意是把自己家吃的奶皮子多做了８張，背到旗政府所在地挨著門推銷，逐漸地名氣開始打響，主動(dòng)跟我聯(lián)系的回頭客也就多了起來(lái)。”六年后的今天，她已經(jīng)在旗政府所在地創(chuàng)辦了自己的奶食品廠，生產(chǎn)８大系列、２１個(gè)品種的傳統(tǒng)奶食品，雇用２６個(gè)員工，擁有資產(chǎn)１３０余萬(wàn)元。

　　如今，烏云其其格的奶食品不僅享譽(yù)錫林郭勒草原，還暢銷北京、天津、呼和浩特、包頭、深圳等國(guó)內(nèi)１０多個(gè)大中城市的百余家旅游景點(diǎn)和超市。去年，她的產(chǎn)品還取得了國(guó)家ＱＳ質(zhì)量認(rèn)證和進(jìn)出口貿(mào)易經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，開始出口東歐市場(chǎng)。

　　烏云其其格告訴記者，因?yàn)椴扇∽顐鹘y(tǒng)的手工制作，廠里的產(chǎn)量很難上去，出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況。但她表示，自己還是會(huì)堅(jiān)持傳統(tǒng)的手法，因?yàn)闄C(jī)器生產(chǎn)的奶食品味道不純，也不利于傳承祖輩留下的文化。（責(zé)任編輯：韓雪峰）（完）