倉中有菜 下雪不慌
濟南匡山蔬菜批發(fā)市場備菜千萬斤保節(jié)日供應(yīng)

    大眾網(wǎng)濟南2月11日訊（記者 馮煒程 通訊員 張俊峰 尚克）2月11日，省城濟南再降瑞雪，記者從蔬菜批發(fā)市場了解到，為應(yīng)對節(jié)日期間天氣變化，匡山蔬菜批發(fā)市場已經(jīng)提前儲存500萬公斤蔬菜，可保證5天的正常供應(yīng)。不過受降雪影響，整體菜價較小年已經(jīng)上漲近兩成。
    記者在匡山蔬菜批發(fā)市場看到，市場上批發(fā)車輛較多，蔬菜種類齊全，像昆明的蕓豆、臨沂的西紅柿、海南的辣椒、北京的娃娃菜等，交易區(qū)人來車往，熙熙攘攘，場面火爆。據(jù)了解，當(dāng)天上市量為162萬公斤，較之小年（2月6日）增長了24萬公斤，漲幅為17.39%；蔬菜價格波動幅度較大，重點監(jiān)控的30個家常蔬菜中，西紅柿、黃瓜、尖椒、菠菜、西葫等19個品種價格上漲，漲幅在7.14%至55.56%之間；大白菜、菜花、冬瓜、茄子等4個品種價格下降，降幅在3.33%至8.33%之間，其余蔬菜品種繼續(xù)維持前期水平。據(jù)市場信息中心統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，與小年相比，每公斤平均批發(fā)價格漲幅為19.51%。
    正在市場上巡查的濟南市工商局槐蔭分局匡山工商所所長馬忠告訴記者，元旦以來，該所指派專人駐場管理，并與市場主辦方成立聯(lián)合隊伍，對市場實施不間斷巡查；指導(dǎo)市場主辦方質(zhì)量檢測人員抽檢上市蔬菜農(nóng)藥殘留指標(biāo)，不合格的堅決執(zhí)行退市制度，確保節(jié)日市場消費安全。
    據(jù)市場副總經(jīng)理劉福水介紹，受中國過年備菜待客傳統(tǒng)、近期天氣變化及箱菜需求分流等因素影響，雖然上市量增長明顯，但是價格依然出現(xiàn)近兩成漲幅，預(yù)計隨著春節(jié)臨近，價格還將會繼續(xù)上漲，但是漲幅應(yīng)保持在15%以內(nèi)。如果遇到雨雪天氣，市場內(nèi)儲存的500萬公斤蔬菜，能夠確保市場5天的正常供應(yīng)。